biscotti

Questi biscotti spagnoli si sono tipici del natale. Hanno una consistenza sabbiosa e si sciolgono in bocca, l’ideale per addolcire le feste…. nel caso ce ne fosse bisogno!

Oggi è il compleanno di Nabil, ma io sono troppo distante per portargli un regalo. Allora vado in cucina, metto nello stereo il cd “Cafè Jerusalem” dei Radiodervish  e cerco…

Non sono un’appassionata di cucina vegana, la mia indole è piuttosto classica: cucina di campagna, cucina della nonna, cucina con apporto calorico da minatori! Va però detto che quando le…

“Classic Palestinian Cuisine” è stato il primo libro di cucina palestinese ad esser pubblicato (ed il primo che io ho letto!). Questo primato è proprio un merito di valore poichè…

Ho preparato questi biscottini per festeggiare 1 anno dall’arrivo di Poppy. Li ho offerti a tutti i canini del parco e sono piaciuti tantissimo. Poppy ne va pazza!

Si avvicina il compleanno di Poppy, la mia amata pelosetta. Non è proprio il suo compleanno in quanto, essendo una trovatella, nessuno sa quando sia nata. Però abbiamo ben impresso…

Ammetto di aver comprato il tea macha per il colore. Si vedono in giro torte bellissime preparate con questo tea dal colore verde, quasi bello come quello del pistacchio, di…